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1.兰香子是什么:兰香子,学名明列子,是唇形科罗勒属一年生芳香半灌木状草本植物。起源于印度,又名罗勒、蓝香子、七子子、珍珠果,食用千年,是一种带来健康、体力和耐力的食物。
2.蓝香子的营养价值:蓝香子含有脂肪、蛋白质、膳食纤维、多种矿物质和维生素,其中脂肪酸对人体最有益。蓝香子的果实含有约32.5%的不饱和脂肪酸,其中70.8%为-亚油酸,而20.3%的蛋白质是人体必需的氨基酸组合,约含18种,能帮助维持体力,促进新陈代谢。
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3.兰香子的功效与作用:兰香子是罗勒的成熟果实,大小如芝麻。果实中含有,颗粒饱满圆润。曾被认为是东南亚的名贵药材,具有解毒、清热、健脾、养胃、减肥、保健的功效。
4.蓝香子的吃法:食材:蓝香子1大勺,芒果2个,红肉火龙果1个,白糖适量。
练习:
1.材料准备好了。将子兰放入碗中,倒入适量温水。
2.然后倒入白糖,搅拌均匀。
3.将一个芒果的果肉切成小块,将另一个芒果打成汁。
4.将一半红色火龙果切成小块,另一半打成汁。
5.将适量兰香子倒入杯中,然后将果肉和果汁分别倒入,搅拌均匀。
子兰银耳莲子汤材料:莲子、银耳、子兰、枸杞、糖。
练习:
1.将银耳浸泡12小时(隔夜),莲子去莲子,浸泡2小时。
2.将银耳、莲子芯放入锅中加适量水煮沸,改小火40分钟。
3.加入糖和枸杞。
4.冷却后加入蓝香子搅拌使其吸水膨胀。
5.吃兰巷子的注意事项:1。兰香子含有大量的膳食纤维。少量食用可以预防便秘,但大量食用会加重便秘。
2.兰香子是过敏食物。因此,过敏体质和儿童应尽量少吃,以免出现皮疹、皮疹等瘙痒。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。