如果说茅台国窖1573是地位较高的人最喜欢的白酒，那么蒋绝对可以算是年轻人最喜欢的白酒品牌。而且，有多种口味和多种底牌。那么问题来了，姜是什么味道？我们一起来看看。
1.江小白有几种口味
果香型姜基酒为纯高粱白酒，属清香型。江姬酒厂的酿酒师告诉记者，纯高粱酒体采用国际白酒的评价体系，标志着威士忌、伏特加、白兰地等主流葡萄酒的共性，在口感上去除了中国传统葡萄酒的窖泥和酒糟，因此无异味，兼容性强，更适合果味融合。
安德烈斯这样描述他在比赛中选择的来自的姜酒：“纯高粱酒本身就有一种类似于水果发酵后菠萝香气和蜂蜜香气的混合物的味道，还有一种淡淡的苹果香气。高粱酒加入果汁等风味元素，也会解锁更多隐藏的风味。”
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国内白酒大师梁邦昌在考察姜时，也对东方语境做了类似的分析。他称江的酒体“淡雅芬芳，醇厚甘甜，有花果中的五谷清香，各种滋味和撩人的气息”，“甜、软、甜、净”。
这一次，果味浓郁的江是将水果创新性的加入到纯高粱酒中，使之更加活泼，风味更加浓郁。据悉，在该产品上市前，姜曾请专业侍酒师对其口味进行了评估，并给出了一份隐藏的味道品尝指南。
江相关负责人表示：“我们希望用户在饮用果味江系列时，能有味觉探索的快感，大家都可以当侍酒师。比如夏天喝冰，一个很简单的操作就会带来不一样的清爽体验。”
2.江小白的风格
蒋姣酒业志联。com以青春的名义创新、创造、颠覆，致力于引领和实践中国白酒行业的年轻化、时尚化、国际化。
不谈历史，用创新创造新的历史。颠覆传统，表现鲜活的当代人文。回归简单，用心酿造简单的酒。江酒有多少种？江酒以青春的创意吸引消费者，以品质和品味留住消费者。姜采用单一高粱小曲酒酿造工艺，标准化，质量稳定。强化简单、纯净、柔和、甘甜的国际口味特征，突出单一高粱酿造的独特口味特征。
智联。com不是传统意义上的白酒公司，更像是一家文化创意公司。江不是卖酒的，而是一个富有表现力的青年姿态。江小酒业颠覆传统，打造符合当代消费者喜爱的品质卓越的品牌和产品，带动和实现中国白酒行业的复兴、时尚和国际化。
智联。com是对传统白酒的重大颠覆。打破了传统观念中白酒是商务酒、宴席酒的刻板印象。其消费者定位于80后和90后年轻人，对生活的态度时尚、积极、奔放，这与江的形象定位完全一致。
3.总结
江小白本身就是一家比较年轻的公司，各种口味的酒也是江小白对待青春生活态度的一种表现。
