洋葱是高尿酸的“催化剂”吗？如何排尿酸？

根据统计，目前我国高尿酸血症患者达1.2亿，并逐渐呈年轻化趋势;很多人认为高尿酸，就是会导致痛风性关节炎，如果没有痛风就不要紧，所以不被重视。其实，高尿酸的危害远远超出人们的想象。

痛风正如他的名字一般，发作起来如同猛虎撕裂，让很多的患者措手不及，疼的是呲牙咧嘴无法忍受。

尿酸的出现与饮食不当有直接联系，我们平时一定要远离高嘌呤食物，有部分人认为，洋葱是高尿酸的催化剂，那么对于此类说法到底是否正确呢?不妨一起来了解下。

常吃洋葱的5个好处：

1.预防心血管疾病

洋葱当中含有黄酮类物质，这些物质可以有效的减轻血小板的棉质，可以有效的减少血栓和心梗的发生概率，另外洋葱中含有特别多的二烯丙基硫化物。

这种物质可以有效的降低体内的血脂浓度，防止血管出现硬化，防止出现动脉粥样硬化以及心血管疾病，对其都有非常重要的作用。

2.对抗感冒

洋葱中也含有大蒜素，这是一种植物杀菌素，有一定的杀菌功能，能帮助对抗流行性感冒病毒，预防流行性感冒。

大蒜素经过体内时可刺激细胞管道壁分泌，帮助排痰和发汗，同时也具有利尿功能，也能抑制细菌和防腐。

3.改善便秘

洋葱中的含硫化合物在肠道内与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，加之洋葱里面含有丰富的可溶性膳食纤维，食用后可加快肠道蠕动，促进体内毒素和代谢物的排泄。

同时，洋葱里面的低聚糖可以调节肠道菌群，抑制肠道中的有害菌增殖，也能预防和改善便秘。

4.预防癌症

洋葱中含有的硒元素和槲皮素是防癌功效的重要因素，硒元素是一种抗癌化剂，能够抑制癌细胞的生长和分裂，刺激人体免疫反应，同时可以降低致癌物的毒性。

槲皮素对于癌症也有一定的意识作用，阻止癌细胞的生长。因此，吃洋葱还能预防癌症的产生。

5.增加骨密度

多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。

洋葱中富含的硫化物，还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。

洋葱是高尿酸的“催化剂”吗?

网上很多有关洋葱讨论，有些人认为高尿酸的“元凶”之一是洋葱。有些人认为长期吃洋葱很容易引起高尿酸，也有人觉得这是不对的观点，那么事实究竟是什么样的呢?

洋葱并不会影响尿酸的生成或排泄，因为它的嘌呤含量并不高，100克洋葱中有3.5毫克左右的嘌呤，因此食用洋葱也不会直接导致尿酸升高。

甚至有研究指出，洋葱中的一些营养成分，如维生素C、生物类黄酮、异硫氰酸盐等，对于尿酸的生成和排泄可能具有一定的辅助作用。

所以对于尿酸偏高的人，平时可适当摄入洋葱，主要是预防体内尿酸高导致的并发症。用体内尿酸数值保持酸碱平衡，抗氧化，杀菌，抗衰老都有不错的效果，高尿酸人群更应该远离以下这几种食物。

提醒：想要控制尿酸，请减少以下4物

1.各种甜品

高尿酸人群在饮食方面要特别注意，这样才能避免尿酸升高对身体造成影响，不想对尿酸值造成影响，平时就要远离甜品。

吃甜品能让人心情变好，不论是样式还是口味，深受人们欢迎。吃甜品能给人带来满足感，但甜品中的含糖量偏高，高尿酸人群过量食用容易让尿酸不平稳。也容易诱发痛风的来临，所以一定不能多吃。

2.各种汤品

嘌呤在水中是很容易溶解的，所以在排骨汤、牛骨汤、海鲜汤、火锅汤等汤中，嘌呤含量也很高，如果经常喝的话，会引起尿酸含量的增高。

另外，排骨汤、牛骨汤之所以颜色乳白色，是因为里面的脂肪含量比较高，如果吃多了，会引起肥胖，代谢紊乱，从而引起尿酸的升高。

3.豆豉酱

豆豉酱这种调味品可以说是厨房当中的常见身影，许多人在做饭时都会习惯的加入一勺豆豉酱来进行调味提鲜。

虽说豆豉酱特别好吃，但是对于尿酸水平偏高的人而言，却不太适合去经常吃，这是因为豆豉酱当中的主要原料就是黄豆。

虽说黄豆当中含有着大量的蛋白质，但是黄豆也属于是一种高嘌呤食物，所以在制作豆豉酱的过程里，也会容易使豆豉酱其中的嘌呤含量有所升高。

4.酒

长时间饮酒也是诱发痛风的危险性因素，酒精进入人体会促进嘌呤进行分解，而新陈代谢产生的乳酸会增加尿酸的排泄通道，造成尿酸水平容易升高。

此外，酒精还会对大脑的中枢神经造成一定的影响，使人排尿意识变浅，所以也会增加尿酸的形成，更容易诱发痛风。

如何排尿酸呢?医生总结了3个办法

1.注意饮食

想要让尿酸更好地排出体外，饮食很重要!尤其是尽量不要去吃海鲜、动物内脏等含有高嘌呤的食物，可以多吃一些容易消化的食物，还有含有丰富地维生素C和膳食纤维的食物。

因为这些食物能更好地帮助我们排出粪便，从而排出尿酸。同时，尿酸高的患者还需注意少吃盐、少吃脂肪，多吃一些碳水化合物。

2.适当运动

对于高尿酸患者而言，如果想要让尿酸排出身体之外，平时保持适当的运动是特别关键的。

建议大家选择运动强度缓和的有氧运动，比如慢速游泳，慢跑等每次运动的时间控制在30~60分钟，每周可以运动3~5次。

在运动的过程当中能够促进汗液排出，而皮肤排出汗液，有助于带走一定的尿酸，所以适当运动对于排除尿酸有着非常大的帮助。

3.多喝水

多喝水是一种简单且有效的降尿酸方法，喝水可以促进体内的新陈代谢速度加快，尿酸的排泄速度也会随之加快，建议痛风人群每日饮用水的量不少2L。