蛋白粉可以快速补充蛋白质,为人体提供优质蛋白质。优质蛋白质是合成免疫球蛋白的原料。适当补充可以维持体内免疫球蛋白水平,提高免疫力,随时随地保持良好状态。
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与天然食品相比,蛋白粉食用方便,易于冲泡。它每天只需要用水冲泡一勺,搅拌均匀后就可以轻松补充蛋白质,免去了繁琐的烹饪步骤。
市面上蛋白粉种类那么多,怎么选?什么牌子的蛋白粉好?你可以理解上面的选择原则:
一、看营养成分
普通蛋白粉主要由大豆蛋白和乳清蛋白中的一种或两种混合而成。大豆蛋白是最有营养的植物蛋白,其必需氨基酸齐全,可与动物蛋白相比。乳清蛋白被称为蛋白质之王,具有营养价值高、易于消化吸收等优点。两种蛋白质各有优势。如果按一定比例混合,可以增强氨基酸的吸收,消化率更高。
二、原料来源
原料是膳食补充剂质量的重要基石。由于不同的气候条件和地质环境,它们的原料在不同的地区也不同,这将直接影响膳食补充剂的质量。买的时候可以关注一下蛋白粉的原料来源,看看原料的产地。
三、看配方
很多人喜欢甜蛋白粉,但这些蛋白粉往往会额外添加糖分。虽然很好吃,但是脂肪含量不低。吃多了会导致肥胖。蛋白粉优先,配方纯正简单的产品优先。
四、看蛋白质含量
蛋白粉的蛋白质含量一般可以达到50%,有些产品甚至可以达到80%,营养价值很高。
以上是选择蛋白粉的原则。如果你还不知道怎么选的话,这里推荐汤臣便剑蛋白粉。汤臣边健蛋白粉含有大豆蛋白和乳清蛋白,能平衡8种必需氨基酸。大豆蛋白来自中国东北,世界三大冷黑土之一。东北是世界著名的大豆蛋白生产地,土层深厚,有机质含量丰富。乳清蛋白来自新西兰和澳大利亚,这两个国家是众所周知的“世界优质奶源带”,也是优质乳制品的产地。
汤臣边健蛋白粉的配方只含大豆分离蛋白、乳清浓缩蛋白和大豆磷脂,不含市场上蛋白粉常用的添加剂如二氧化硅,不添加色素、香精和防腐剂,更安全。
汤臣边健蛋白粉蛋白质含量高达80%,消化率在90%以上,但脂肪含量只有3%,非常适合需要控制脂肪摄入的人群。
蛋白粉不知道选什么好。就选汤臣边健蛋白粉。