饺子是我们的传统中国菜。饺子会在任何节日或重要日子之前出现在家里。但是买的水饺又贵又不好吃,冻的水饺看起来会有点不好看,还是自己做比较好。今天边肖教你各种饺子制作技术。
1.鱼形饺子
把饺子折成半圆形
(相关资料图)
一手拿着饺子
另一只手从左到右把饺子放在两边
依次以小波浪挤在中间
最后,将末端压出尖端
圆满完成
就像一条小鱼。哦
它分两步完成
又快又漂亮
2.元宝饺子
将饺子揉成团后,
然后把饺子的两面拉到后面
团结一致
它会完成的
厚的
味道特别好
3.新月饺子
饺子被折叠成半圆形
先挤中间
把饺子皮左半边的上皮
折三个波浪,捏紧
另一边一半的上皮细胞
折叠3个波浪,紧紧地捏紧
新月会出现
4.三角饺子
双手握住饺子皮
拇指和食指是对称的
同时,捏饺子
三角形饺子形状简单
充满几何感
5.四角饺
除了三角形
让我们再来一个四边形
把两面的包装纸折成半圆形
挤在中间
另外两面的饺子
也折到中间捏
把四面的裂缝都粘上
一个四边形的饺子就准备好了
简单又特别
6.钱包饺
这次试试包饺子
变成一个鼓鼓的小钱包
把饺子折成半圆形
用拇指把饺子的顶部往下挤
最后揉成一条完整的合页线
7.小锁饺
这个饺子中间压后呈十字形
像一把小锁
从中间压紧饺子皮
用两个拇指握住饺子的一边
用力推,中间折叠
这样包的饺子
上面会有一个可爱的小十字锁
赏心悦目
8.向日葵饺子
谁说包饺子只能用一张饺子皮
折叠两张纸,包一个向日葵饺子
你可以塞很多肉。
把馅料放在饺子皮上
用另一个饺子皮盖住它
9.玫瑰饺子
将三张饺子皮排成一条直线
肉也是一个字摊出来的
然后把饺子皮对折,依次卷起
如此特别的玫瑰
给你喜欢的人做
或者有人给你做了吃的
一切都很美好
10.小笼包饺
饺子略微偏离画风
还能变成包子吗
把面团挤在饺子的一边
用右手拇指固定饺子的一边
右手食指从后向前折叠