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夏天带来一系列健康问题,如中暑、脱水、皮疹和消化不良,但在室内使用风扇和空调以及穿着浅色透气棉质衣服可以帮助我们保持凉爽,确保孩子们得到适当的保持身体凉爽的营养。与成人相比,儿童的免疫力较低,因此在夏季为他们提供均衡的营养膳食和饮料至关重要。
在接受 HT Lifestyle 采访时,营养师兼减肥顾问 Simran Saini 分享道,“夏天是放假的时候,在炽热的儿子中尽情玩耍。孩子们喜欢它,但出汗很多,也容易感到疲劳。因此,让孩子们保持活跃并保护正确的营养起着至关重要的作用。我们建议让孩子在旅途中补充大量液体,包括柠檬水、aam panna、chaach、taang,以及西瓜汁、甘蔗汁和椰子汁等果汁。经常添加少量健康零食可以很好地保持能量和营养平衡。避开市场上的透明糖果或糖果,更喜欢自制的冰果味汽水、豆芽、自制的 dhokla 和儿童风味酸奶。这些是安全且最美味的。一个吃得好的孩子是一个快乐的孩子,也是一个健康的孩子。
为了帮助您了解今年夏天为儿童提供适当营养的重要性,Gritzo 的营养师 Shweta Mishra 列出了一份综合指南并推荐:
健康饮品——要控制热浪中的脱水和中暑,采取预防措施至关重要。在孩子的饮食中加入冰沙或蛋白质奶昔等健康饮品是增加营养摄入的便捷方式。水果和蔬菜冰沙提供必需的维生素和矿物质,而蛋白质奶昔有助于肌肉生长和修复,非常适合夏季活跃的儿童。挑选健康饮料很重要,因为许多饮料的糖分和卡路里含量都很高。选择含有完整的、营养丰富的成分和低添加糖的饮料,以获得最大的营养益处。另一种健康安全的选择是椰子水。它富含电解质,让您在夏天保持水分和凉爽,同时提高能量水平。此外,椰子水可促进消化并含有钙、铁等重要营养素,和维生素 C,增强免疫系统和减少炎症。这在热浪期间尤为重要,因为此时身体更容易因热应激增加而患上季节性疾病和感染。
酸奶——酸奶提供了蛋白质、钙和益生菌的宝贵组合,益生菌是支持健康肠道的有益微生物。这在夏天变得尤为重要,因为孩子们可能会因为日常生活和饮食习惯的改变而遇到消化问题。酸奶本身就是一种令人愉悦和提神的零食选择,有助于让孩子在两餐之间保持水分和满足感。益生菌有助于消化并提供内部冷却效果。要将酸奶纳入孩子的饮食中,建议通过添加甜水果来增强其口味。这将它变成了对孩子们来说令人愉快的款待。益生菌可以作为任何人饮食方案的有益补充,因为它们可以缓解便秘、腹泻和免疫力下降等问题。
时令和柑橘类水果 -在夏季,至关重要的是在儿童饮食中加入各种新鲜水果,为他们提供重要的维生素和矿物质。柑橘类水果,如柠檬和橙子,是维生素 C 的极好来源,以其腹部冷却特性和解毒功效而闻名。西瓜和芒果等时令水果也具有补水、排毒和促进皮肤健康的作用。芒果尤其富含矿物质和抗氧化剂,可提供即时能量并防止疲劳。可以通过一种名为 aam panna 的美味健康饮料来鼓励孩子们食用生芒果。通过果汁和水果沙拉将柠檬水、amla 汁或橙汁加入儿童饮食中,可以增加维生素 C 的摄入量。喝柠檬水增强免疫力,保持皮肤清爽,帮助排毒。在沙拉或水中加入少许柠檬汁可以增添清爽感。
绿叶蔬菜 -除柑橘类水果外,儿童夏季饮食中的绿叶蔬菜对他们的健康和精力也至关重要。菠菜、生菜和卷心菜等绿叶蔬菜对健康有很多好处。它们富含纤维、维生素和矿物质,同时热量低,是支持儿童健康并确保他们获得必需营养素的绝佳选择。这些蔬菜还富含维生素 A、C、叶酸、钙、铁和其他矿物质,是夏季增加维生素和营养摄入的有效方法。此外,黄瓜对身体有清凉作用,纤维含量高,有助于维持健康的消化和预防便秘。它们是不错的零食选择,尤其是对于挑食者而言。索性给孩子留一碗黄瓜条"
Gladful 的营养师兼营养师 Ruchi Sharmma 谈到在夏季保持孩子健康和水分充足的基本技巧时建议:
在夏季,孩子们参与户外活动并与亲人共度美好时光非常重要。然而,如果父母不注意孩子的营养,炎热的天气可能会带来脱水和其他健康问题等风险。因此,确保儿童保持水分和摄入足够的蛋白质变得至关重要。