到了冬天,怎么才能少吃火锅?但是,你知道,吃火锅也是一种策略。如果有些食材没吃,那就可惜了。今天给大家带来了十大火锅必点单,大家来看看。
10.娃娃菜
宝宝菜薄、甜、嫩、好吃,深受大家喜爱。放在锅里涮一下,就可以夹起来了。甜辣爽口,上头。
9.牛肉丸
牛肉丸在火锅里是绝对标准的,味道很鲜,所以蘸辣椒酱让人无法自拔。
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8.现炸酥肉
炸酥肉是一层油的肥瘦猪肉,可以直接吃,但是吃了火锅之后明显会更好吃,因为那层酥肉吸收了麻辣汤的味道,变得更加美味。
7.豆皮
豆皮不仅有豆的香味,还多了一点嚼头。在锅里烫过之后,有麻辣的香味,还有黄油的肉香味,吃起来还挺清爽的。
6.土豆
土豆吃的方式多种多样,不管是家常菜炒的还是火锅。但值得注意的是,土豆不宜在锅里煮太久,否则容易煮开。
5.黄喉
黄喉实际上是猪、牛等家禽的大血管,其中牛黄喉较厚,口感好于猪黄喉。但是,如果处理不当,牛黄喉可能不会咀嚼,但大多数职业美食家都爱牛黄喉。
4.嫩牛肉
嫩牛肉是将牛肉切片,与辣味调料混合而成。味道鲜辣爽口,让人无法自拔。
3.肥牛
肥牛简直就是为火锅量身定做的。肥牛火锅堪称绝活。肥牛被烫伤后,在风味盘中闪现,放入口中,充满肉香。
2.鸭肠
鸭肠也是重庆老火锅最常见的食材之一。味道有点怪。喜欢的人无法自拔,不喜欢的人会觉得难以下咽。但是鹅肠的味道比较好,大部分人都喜欢吃。
1.毛肚
都说吃重庆火锅没有毛肚就像白吃一样。毛肚一直是重庆火锅的必备菜品之一,也是最受欢迎的火锅紫菜。据悉,大肚火锅已经成为重庆火锅的标配!