焦点速递！5年培训10批聋人咖啡师，上海这家咖啡馆月底要说“再见”了，主理人：将继续推进“残残融合”，让聋人咖啡师带动自闭症青年

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“回想当年，我也是第二期学员，从学习咖啡开始，到现在成了店长。”11月10日，LiLi Time第十期聋人咖啡师公益培训结业典礼在LiLi Time·巷子举行，又一批听障学员完成了为期14天的培训，从吧台后走了出来。 LiLi Time主理人章莉莉介绍，聋人咖啡师培训做到这一期已经是第十届，5年间累计培训50名听障学员，其中约五到六成已经走上咖啡师岗位。她说，14天的培训不是单单学会做咖啡，更要紧的一段在门店——学员到咖啡店工作，不是一个人单独干活，需要跟团队搭班配合，实际训练的内容很多是团队协作，咖啡技能本身也要练好。这套培训的起点，是章莉莉做了十几年聋人就业之后发现的“落差”。市场上专业咖啡培训费用不低，聋人学员往往觉得这笔钱太贵，也未必付得起；即便参加了，多数课程只能靠语音翻译或看唇语跟上，难度太高，真正能学到东西的可能只有三成左右。于是她换了个方向，让聋人教聋人：用彼此熟悉的手语交流，把成为咖啡师的经验直接传给后来的人。在章莉莉看来，这几年社会对聋人就业的接纳度在提高，需求也随之改变——聋人已经可以用专业与健全人平等竞争，而不只是等待一个工作机会。巷子店月底闭店，并不意味着这件事停下来，只是换了一个方向，章莉莉表示，LiLi Time会把更大的力气放在心智障碍青年职业培训板块，推动“残残融合”，让成长起来的聋人咖啡师去带自闭症青年。在她看来，一个聋人从不会到会，再到现在能够帮助比自己更有需要的人，这样的搭配会是一个美好的组合。（东方视频汪伟秋）