最新快讯!羊肉韭菜饺子馅的做法大全窍门_羊肉韭菜饺子馅的做法

互联网   2023-02-16 22:44:57


(资料图片仅供参考)

1、将韭菜、羊肉、生姜剁成小块,放入盆中。加入调料:花椒粉、香油、盐、酱油。

2、用手把盆里的食材抓匀,然后品尝。因人而异,口味自定。

3、拌好馅后,准备好面团,将面团放入一个盆中,另一个盆放入冷水中,加入适量的盐搅拌均匀。将面团搅拌成型,醒发20分钟左右。

4、进行第二次捏合,直到表面光滑。在粘板上撒上面粉,用盆盖好面条,防止面团开裂。

5、切一小块,揉成长条,切成大小合适的剂型。剂型因人而异。

6、在粉上撒上面粉,压平。

7、卷成中间厚外围薄的料皮。

8、用自己的方式做一个漂亮的饺子。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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