长沙晚报 2023-08-11 10:26:45
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长沙晚报8月10日讯(通讯员 赵锦 全媒体记者 彭放)10日,长沙市疾控中心发布健康提醒,夏秋交替时节,长沙仍处于主汛期,暴雨、高温天气较多,是肠道传染病的高发时节。预防感染肠道传染病,应该从以下几方面注重个人卫生,保持健康生活方式。
养成勤洗手的习惯。特别是在饭前、便后、接触鼻咽分泌物后、护理病人前后、给孩子换尿不湿前后、倒垃圾或接触垃圾之后以及加工食物前要洗手。
喝开水。不喝生水,使用清洁的水漱口、刷牙、洗食具、水果、蔬菜和其他食品。
加工食品时要生熟分开。自制热卤熟食要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器,避免交叉感染,尽量不食用凉菜。
食用新鲜食物。吃剩饭菜要放在冰箱储存,食用前要蒸煮热透。冰箱并不是食品安全的“保险箱”,因为冰箱中的食品可能受到一些嗜低温的细菌污染,可致腹痛、腹泻等肠道症状,即俗称的“冰箱病”。
生吃蔬菜水果要洗净、削皮。生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质,生吃要充分洗净或削皮后再食用。
做好环境卫生。一些肠道传染病可通过苍蝇、蟑螂等媒介传播,应注意室内的清洁、卫生,要及时倾倒垃圾,疏通污水沟,做好灭蝇、灭鼠、灭蟑工作。
一旦出现腹泻、呕吐等症状,要尽早就医,并注意病人的饮食隔离,做好餐具的消毒。
(一审:余画 二审:刘乐 三审:蒋玉青)电脑
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