环球快播:板栗饼专卖店_板栗饼

互联网   2023-06-05 09:06:54


(资料图)

1、熟板栗200g倒入料理机中搅打成细粉状。

2、取出板栗粉,加入猪油10g、白砂糖10g,混合均匀制成板栗馅备用。

3、在碗中放入面粉400g、酵母粉5g、清水适量,和成不粘手的光滑的面团,静置20分钟发酵。

4、案板撒面粉防粘,将面团分成6等份,用擀面杖擀平成圆形,包入一份板栗馅,收口捏成包子状。

5、封口朝下,用手压扁成饼状,表面撒上适量黑芝麻。

6、即可食用。

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