你需要的东西
曲奇表
蜡纸
(资料图)
4杯糖粉
3汤匙蛋白酥皮粉
6汤匙温水
1/4 提取物——薄荷、香草
蓝色、银色或红色食用染料
塑料袋
剪刀
小厨师刷
洒上或食用闪粉
牙线或尼龙线
糖粉制成的雪花是一种可食用的食物。精致而脆弱，就像细小的水刺花边一样，雪花异想天开，让人想起圣诞节。从圣诞树上串起来，或放在节日蛋糕上，这些可食用的雪花会给您的家带来一丝活力。用糖粉或食用色素装饰它们以增加多样性或让它们保持原样，因为您为雪花选择了几种不同的图案。并制作一大批，因为这些食物肯定会被吃掉。
步骤1
在一个大碗中混合糖粉、蛋白酥皮粉和温水。插入打蛋器并将混合物打高，直到看到峰值形成，通常大约五分钟。峰形成后，混合提取物和食用色素。
第2步
将糖霜倒入塑料袋中。将内容物收集到一个角上，然后将末端剪掉 1/4 英寸以用作喷口。
步骤 3
为你的平底锅剪一段蜡纸。把它放在锅里。在蜡纸上画雪花或在蜡纸下使用印刷图案。
步骤4
沿着雪花的线条挤压袋子。先画长线，再填小的形状。在塑造雪花的同时，使用蘸水的烹饪刷保持混合物湿润。
步骤 5
在湿的时候撒上可食用的糖屑、糖粉或闪光粉。让雪花变干。使用穿过一段雪花的牙线或尼龙绳将它们挂起来。
提示
制作几批不同的颜色和设计。与孩子们分享这项活动。
警告
雪花越薄，它就越脆弱。如果您不悬挂它们，请在一周内吃完并存放在密封容器中。
