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青山毓黛迎宾客，绿水含情笋飘香。8月11日上午，“农牧簕竹，笋香万户”——2023年新兴县簕竹镇竹笋产业发展大会暨预制菜产业展览会在簕竹镇华侨文化广场举办，社会各界宾客汇聚，以“笋”为媒，共商“笋”业，共谋发展。云浮市副市长王巍，新兴县委书记陈哲江，县委副书记、县长赖鉴铭等县四套班子领导，以及全国工商联副主席、温氏食品集团股份有限公司董事长温志芬，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长、研究员徐玉娟等出席活动。

王巍代表云浮市政府对本次大会的召开表示热烈的祝贺，他指出，当前，云浮正围绕省委“1310”具体部署和市委七届六次全会“365”竞标争先体系攻坚发力，着力依托“2+17”现代农业产业园体系，聚焦打造“千亿现代农业产业集群”目标任务，加快把云浮建设成为服务对接粤港澳大湾区的“菜篮子”“果盘子”。作为全市融湾高质量发展的桥头堡，希望新兴坚决以“融湾先行示范、奋进全国百强、争当云浮现代化建设排头兵”的自觉担当，全力走在前、当示范，充分发挥特色优势，加快推动现代农业产业做大做强。一要做好“土特产大产业”这篇大文章。坚持因地制宜开发优势土特产资源，找准最具特色的土特产，充分挖掘土特产价值内涵，做到人无我有、人有我优、人优我精。二要打好“一二三产融合”这套组合拳。全面实施“一县一园、一镇一业、一村一品”发展战略，把预制菜产业作为推动农业“接二连三”的重要抓手，积极探索“一产强，二产优，三产活”的特色农业发展新模式，不断延长产业链，完善供应链，提升价值链。三要弹好“强龙头树品牌”这首交响曲。围绕“链主”企业进行延链补链强链，强化县内企业品牌建设，加大力度引进和培育更多龙头企业，助推品牌新势力不断涌现，形成百舸争流、千帆竞发的良好局面。

陈哲江表示，近年来，新兴依托竹笋、水晶香荔、排米粉、凉果、丝苗米、紫米、茶叶等一大批特色品牌的“土特产”，大力发展农产品精深加工产业，加快打造预制菜产业集群，培育了温氏佳味、明基水产、云翰食品等预制菜产业龙头企业，组建了新兴县预制菜产业联盟，预计今年全县预制菜产业产值达到15亿元，未来5—8年将形成超百亿的预制菜产业集群，推动“新兴味道”走向湾区市场、国际市场。接下来，新兴县将紧扣推进“百县千镇万村高质量发展工程”和绿美广东生态建设，乘势而上举办稔村濑粉节、六祖文化节、梅花文化节、新兴马拉松、醒狮武术邀请赛等一系列活动，推动形成“现代农业+生态旅游”“现代农业+文化体验”等新业态，切实写好“土特产”文章，加快特色农产品产业化、规模化、生态化发展，推动“小特产”升级为“大产业”，推动乡村振兴、联农带农富农和镇域经济高质量发展，为争当云浮现代化建设排头兵提供强有力支撑。

开幕式现场精彩纷呈，与会人员观看了开场表演和竹笋产业发展宣传片，马来西亚新兴云浮会馆馆长和新加坡南洋新兴会馆馆长视频致辞，专家们作竹笋精深加工技术介绍和预制菜产业现状及新兴县预制菜产业发展建议分享，企业代表作预制菜产品推介，先后举行了竹笋、预制菜产研销对接合作签约仪式和笋王评比大赛颁奖仪式。省、市、县领导共同按下启动手印，宣布“农牧簕竹，笋香万户”——2023年新兴县簕竹镇竹笋产业发展大会暨预制菜产业展览会开幕。与会领导嘉宾参观了新兴预制菜产品展览会、竹笋产品制作车间及产品展厅，品尝新兴预制菜，深入了解竹笋产品制作流程及产品销售情况。

此外，活动还举办了竹笋产业及预制菜产业发展研讨会，邀请县相关部门领导、专家团队、企业代表以及种植大户等作专题研讨，践行“产业引领高质量发展”的理念，将竹笋产业作为预制菜产业发展的重要抓手，通过加快竹笋现代农业产业园建设、新技术新装备应用、新产品开发等措施，使竹笋产业及预制菜产业成为引领群众增收共富和乡村振兴的“新引擎”。

【撰文】冯凯思

【作者】

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端