小小谈美食 2023-07-07 07:04:10
炸猪肉
原料：五花肉150克；青椒;辣椒;姜;蒜;蒜;五香粉；料酒；鸡粉;酱油;糖
实践
(资料图)
1、五花肉洗净切成薄片，青红椒切成圈，姜蒜切片，葱切丝。
2、热锅下油，放入猪肉片炒至五花肉出油。
3.加入两茶匙料酒，搅拌均匀；然后加入两茶匙酱油，拌匀
4.加入姜蒜爆香，加入青红椒拌匀
Geprek鸡叁峇Geprek
材料：鸡胆4个，姜末3g，红辣椒末20g，料酒1茶匙，青椒4个，葱姜蒜切片10g。
实践
1、鸡胗洗净，切成薄片，加入姜末、红辣椒碎，用料酒腌约20分钟；
2、长青椒洗净，去籽切块，葱、姜、蒜切片；
3.将油放入热锅中。油热后，加入花椒、姜、蒜、小葱炒香；
土豆鸡翅
配料：鸡翅、土豆、青红椒、洋葱、生姜、月桂叶、肉桂、月桂叶、酱油、料酒、油和盐。
实践
1、鸡翅斜切两刀，放入碗中，加入葱、姜、盐、料酒腌十分钟；
2、热锅，加入少许油，加入八角、桂皮、月桂叶和姜片翻炒；
3、将腌好的鸡翅放入；
4、两面煎至金黄；
5、加入适量料酒和生抽，翻炒；
6、加入适量水，盖上锅盖煮五分钟；
7、再次取出大块食材；
8.加入土豆块，盖上锅盖再煮15分钟；
9、加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁
大蒜菠菜茎
实践
1.菠菜去蒂洗净，蒜头去皮剁碎
2.锅中倒入适量的水，加入少许盐和油烧开
3.加入菠菜梗煮滚
4.删除和删除
5.锅里放油烧热，放入蒜头爆香
电脑
精彩推送
